500 g kjøttdeig (eller blandfärs)
1/2 – 1 paprika ( i terninger)
1/2 liten-medium purre (i terninger)
1/2 – 1 gulrot (grovrevet)
Valgfritt: 1 liten løk og 1 hel chilipepper med frø, evt en finnhakket hvitløksbåt
1 boks knuste tomater (Kan gjerne være smakssatt med basilikum el.)
1 liten boks tomatpurè
1 ss kinesisk soyasaus
Melk eller matfløte til passelig konistens
Svart/hvit pepper
Litt pizzakrydder eller basilikum
Cayennepepper eller chilipulver
Fres alle grønnsaker i panne og ha dem over i en kasserolle.
Stek kjøttdeigen og ha den i kasserollen
Bland i resten av ingrediensene og smak til med ønsket krydder.
Varm alt og la småkoke i 10 minutter mens pastaen koker.